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El mapeo y la documentación del proceso, nos permite identificar de dónde a dónde se ejecuta un proceso y cuáles son sus fronteras, permite identificar las actividades asociadas, las áreas y roles que participan y cuáles son sus responsabilidades. Un...

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El sistema de HACCP, que tiene fundamentos científicos y carácter sistemático, permite identificar peligros específicos y medidas para su control con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos. Es un instrumento para evaluar los peligros y establecer...

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El mapeo y documentación de procesos, permite que una organización identifique los elementos clave de sus procesos (entradas, salidas, interacción con otros procesos, actividades clave, roles y responsabilidades). Para visualizar de manera clara y precisa...

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La Gestión de Riesgos es tratar los riesgos de una empresa antes de que se vuelvan problemas, es decir ser mas proactivos. Este curso permitirá a los dueños de negocio identificar, documentar y analizar los riesgos para implementar acciones que permitan...

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Una de estas reglas establece implementar estrategias de mitigación para proteger los alimentos contra la adulteración intencional a través de un Plan de Defensa Alimentaria (Plan Food Defense). Es decir, las empresas deben implementar medidas para reducir...

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En la última actualización de la norma NOM-241-SSA1-2021, se introducen una serie de cambios en el enfoque del Sistema de Gestión de la Calidad, haciendo énfasis en los requisitos normativos, responsabilidad de la Alta Dirección, mayor control de los...

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Universidad de los Andes Educación Continuada | Curso online
La alimentación también es un proceso psicológico, en el cual intervienen distintas cogniciones, comportamientos y emociones humanas. Resulta clave comprender los distintos componentes de los comportamientos alimenticios desde una perspectiva neuropsicológica...

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El pack formativo de monitor de aquagym se encuentra formado por temas. Estos están divididos en bloques, el primero de fundamentos de motricidad y el segundo monitor de aquagym. Este material didáctico se centra en la instrucción de aquagym. Por otro...

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El pack formativo de monitor de fitness se desarrolla en 1. temas. Estos se dividen en 2.bloques diferentes, primero en fundamentos de motricidad y el segundo en monitor de fitness. Este material didáctico se centra en la figura del monitor fitness y...

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El pack formativo de monitor de musculación se desarrolla en 1. temas. Estos se encuentran divididos en 2.bloques, el primero de fundamentos de la motricidad y el segundo de monitor de musculación. Este material didáctico se centra en el entrenamiento...

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El pack formativo de monitor de ciclo indoor se encuentra dividido en 9.temas. Este material didáctico se centra en en el ciclo indoor. Por otro lado, en el contenido de esta formación se desarrolla  la estructura que debe de tener la sesión del ciclo...

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El pack formativo de monitor de crossfit se encuentra dividido en 1. temas. Este material didáctico se centra en en el entrenamiento de crossfit y el monitor. Por otro lado, en los contenidos de esta formación incluye el aparato locomotor y el ejercicio...

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El pack formativo de monitor de natación infantil se encuentra desarrollado en dos temas. Estos se dividen en tres bloques diferentes, fundamentos de motricidad, monitor de natación y natación infantil. Este material didáctico se centra en la natación...

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El pack formativo y papel de monitor de yoga se encuentra desarrollado en 2. temas. Estos se encuentran divididos en 2.bloques, el primero es de fundamentos de motricidad y el segundo de monitor de yoga. Este material didáctico y papel se centra en el...

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